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得舒饮食法(即防治高血压饮食法)和地中海饮食法并列排行榜榜首。


Nutrients like potassiumcalciumprotein and fiber are crucial to fending off or fighting highblood pressureYou don't have to track each onethough.

钾、钙、蛋白质和纤维等营养成分对预防和治疗高血压至关重要。但是,你不必太过精细记录上述各营养素的摄取量。


Just emphasize the foods you've always been told to eat (fruitsveggieswhole grainsleanprotein and low-fat dairy), while limiting foods that are high in saturated fatsuch as fattymeatsfull-fat dairy foods and tropical oilsand sugar-sweetened beverages and sweets.

只要多吃水果、蔬菜、全谷物、瘦肉蛋白和低脂乳品等众所周知的有益食物,少摄入含糖饮料、甜食,以及肥肉、全脂乳品、热带油脂等富含饱和脂肪的食物就可以了。



Top it all off by cutting back on salt!

最重要的是,少吃盐!


✔ DoServe up lean poultry and fish in moderation.

适量食用禽类瘦肉和鱼。


Theyre low-fatheart-healthy choices.

它们脂肪含量低,且对心脏有益。



✔ DoSatisfy your sweet tooth with fruit.

用水果来满足你对甜食的渴求。


Skip the sugaryfat-laden desserts.

戒掉高糖高脂的甜品。



✔ DoHave low-fat or fat-free dairy.

食用低脂或脱脂的乳品。


Lowering your fat intake is important for a heart-healthy diet.

减少脂肪摄入对保持心脏健康十分重要。


✔ DoBe moderately physically active for at least 2 hours and 30 minutes per week.

适量锻炼,每周至少运动两个半小时。


✖ DontReach for the saltshaker.

控制自己,远离盐瓶。


Insteadseason your dishes with herbsspices or lemon zestYour heart will thank you.

可以用香草、香料或柠檬皮等调味。你的心脏会因此受益。


Tuna salad on a bed of lettuce

吞拿鱼配生菜


A tuna salad on top a bed of lettuce is one option that is a delicious source of protein andvitamins.

美味的吞拿鱼配生菜是蛋白质和维生素的优质选择。



Bran flakes

麦片


Breakfast neednt be complicatedPour a bowl of bran flakesdouse in low-fat milk and topwith blueberries or sliced peaches to sweeten without added sugar.

早餐从简即可。用低脂牛奶泡一碗麦片,撒上点蓝莓或桃片代替糖来增加甜味。


Mediterranean diet pyramid emphasizes eating fruitsveggieswhole grainsbeansnutslegumesolive oiland flavorful herbs and spices.


位于波士顿的非盈利智库Oldways与哈佛大学合作,总结出地中海饮食金字塔(Mediterranean dietpyramid),来看看具体怎么吃:


Eat fish and seafood at least a couple of times a weekand poultryeggscheese and yogurt inmoderationwhile saving sweets and red meat for special occasions.

每周至少吃几次鱼类和海鲜;适量食用禽类、蛋类、奶酪和酸奶,偶尔吃点甜食和红肉。


Top it off with a splash of red wine (if you want), remember to stay physically active and you'reset.

除此之外,小酌红酒(如果你喜欢的话),坚持运动,这就是地中海饮食法的秘籍啦。


Daily beverage recommendations: 6 glasses of waterwine in moderation.

每日推荐饮品:6杯水,适量红酒。


Monthlyred meat.

每月吃几次红肉。


Weeklyfishpoultryeggs and sweets.

每周吃几次鱼、禽类、蛋和甜食。


Dailybreadpastaricecouscouspolentaother whole grains &amppotatoesfruitsbeanslegumes &ampnutsvegetablesolive oilcheese &ampyogurt.

每天吃面包、意式面食、米饭、蒸粗麦粉、玉米粥、其他全谷物和土豆、水果、豆类、坚果、蔬菜、橄榄油、奶酪和酸奶。


Daily physical activity.

每天锻炼身体。


✔ DoHave a glass of red wine with dinner.

晚餐喝一杯红酒。

Its a staple of many Mediterranean dietsand research suggests it may do your heart a favor.


这是地中海饮食的惯例,研究表明红酒或对心脏有益。

✖ DontEat much red meat.


不要吃太多红肉。

Its high in saturated fat and has been linked to cancer and heart diseaseHave it no morethan a few times per monthsuggests Oldways.

红肉含有大量饱和脂肪,与癌症和心脏病的发作有一定联系。Oldways智库建议每月最多只能食用几次红肉。


Greek yogurt

希腊酸奶


Add strawberries or raspberries and a teaspoon of honey to sweetenTo make it a morecomplete breakfastthis can be paired with a slice of whole-grain toast "butteredwithsmashed avocado.

加点草莓、树莓或一勺蜂蜜来增加甜度。用它搭配一片涂了牛油果泥的全谷物面包片,就是一顿丰盛的早餐啦。


Roasted almonds

烤杏仁


Grab a handful for a protein-packed snack that will keep you from loading up on sugary junklater in the day.

抓一小把杏仁作为高蛋白零食吧,它可以抑制你过会儿吃垃圾甜食的冲动。


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